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6 botellas

Misiones de Rengo Reserva Cabernet Sauvignon

Misiones de Rengo Reserva Cabernet Sauvignon
6 botellas

Misiones de Rengo Reserva Cabernet Sauvignon

$29.940 CLP
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Información del Producto
Descripción del Producto

Misiones de Rengo Reserva Cabernet Sauvignon

Unidad de venta: Caja de 6 botellas. Valor Botella 750cc: $ 4.990

En esta línea se siente notablemente la contribución aromática de la variedad de la uva, con un gran peso en boca, fruta más madura y taninos más potentes.

Aroma: Destacan aromas a frutas rojas frescas como las frutillas, acompañado de notas de higos que se entrelazan con sutiles dejos de tabaco y vainilla.

Paladar: Equilibrado, cuerpo medio, con taninos que dan una mayor estructura y un agradable final.

Maridaje: Ideal para maridar carnes asadas, costillar de cerdo y pastas con salsas a base de queso.

Color: Rojo rubí.

Temperatura: Entre 16° y 18°

Crianza: Crianza en contacto con roble francés de diversos tostados durante 8 meses.

Origen: Valle de Rapel

Vinificación: Una vez que las uvas llegaron a la bodega fueron despalilladas, molidas y vertidas en tanques de acero inoxidable, donde se maceraron en frío durante 24 horas con el objetivo de extraer mayor cantidad de color y aromas. Luego, la fermentación alcohólica se llevó a cabo a temperaturas controladas de hasta 28 °C durante 10 días, utilizando levaduras seleccionadas y hasta 3 remontajes suaves diarios para lograr mantener buen color y el carácter frutal de la variedad. Finalmente, el vino es escurrido y llevado a crianza en contacto con roble francés de diversos tostados durante 8 meses.


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