Unidad de venta: Caja de 6 botellas. Valor Botella 750cc: $ 7.990.-

Luma ofrece vinos artesanales seleccionados de los mejores lotes de los extensos viñedos de InVina, fermentados en pequeños tanques y luego envejecidos en barrica durante 12 meses.

TERROIR

Suelos: Suelos arcillosos profundos de fertilidad media a baja.

Clima: Veranos largos y secos, temperaturas moderadas por la influencia refrescante del Océano Pacífico.

PINOT NOIR GRAN RESERVA

Variedad: Pinot Noir.

Denominación: Valle del Maule, Chile.

Composición: 100% Pinot Noir.

Potencial de Guarda: Listo para disfrutar y continuar desarrollándose favorablemente en botella hasta por 5 años si se almacena en un lugar fresco y oscuro.

Vegano – Libre de gluten.

VINIFICACIÓN

Cosecha: Las uvas fueron cosechadas manualmente en cestas de 10 kg, seleccionando los mejores racimos para utilizar uvas de máxima calidad. Luego fueron transportados a bodega en bins de 400kg.

En bodega, las uvas se maceraron en frío durante 6 días, luego fermentaron en tanques de acero inoxidable con un estricto control de temperatura entre 26° y 28° C, durante 10 días.

Las uvas de este vino provienen de nuestro campo de Batuco en las montañas costeras del Maule, donde la brisa marina mantiene las temperaturas moderadas durante toda la temporada de crecimiento, las uvas cosechadas a mano se fermentaron en pequeños tanques abiertos y se pisaron manualmente durante la fermentación, y luego envejecido en barricas de roble por 12 meses.

NOTAS DEL ENÓLOGO

Disfruta este gran vino de aromas a frutos rojos. Sabores de té, cereza, especias y sabores de roble se vuelven achocolatados al final muy recomendable para risotto con champiñones, fetuccini, quesos cremosos y sopas. Se recomienda beber entre la temperatura 14°- 16°C.